せっかく購入した食べ物を最後まで使い切ることができずに、捨ててしまったという経験はありませんか？食品ロスを減らすための工夫はエシカル消費につながりますので、物価高騰の今、私たちが家庭でできる対策を一緒に考えましょう！

講師紹介

島本　美由紀（しまもと　みゆき）さん

　食べ物をムダにしないレシピや家事がラクになるアイデアなどに定評があり、冷蔵庫収納や食品保存、ラク家事のアドバイザーとしても活動。NHK「あさイチ」などのテレビや雑誌を中心に活躍し、著書は80冊を超える。

　一般社団法人 食エコ研究所の代表理事を務め、令和3年には消費者庁主催の「食品ロス削減推進大賞」で審査委員長賞を受賞。

• 申込期間
  9月1日（月）10:00～11月17日（月）16:00
• 定員
  70名（都内在住・在勤・在学）（要申込・抽選）
• 手話通訳（要申込）
  締切　11月17日（月）16:00
• 託児（要申込）
  （6か月～未就学児)　3名まで　締切　11月17日（月）16:00
• 抽選結果
  11月21日（金）までに抽選結果をご登録いただいたメールアドレスにご連絡いたします。
• チラシ
  チラシデータはこちらから（PDF）

申込締切日：11月17日（月）16:00

フードドライブを実施します。

　食品ロス削減のため、余っている食品をお持ちください。集めたものは、フードバンク八王子に寄付します。

• 受け取れるもの
  賞味期限２か月以上で未開封の食品。
  缶詰・フリーズドライ食品・調味料・飲料・乾麺・パスタなど（お米のみ精米後２年以内の国産米）
• 受け取れないもの
  賞味期限２か月未満の食品。開封済みの食品、生鮮品、冷凍食品、酒類など。